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灵芝薏米粥

健脾养胃,消肿去湿

巧吃薏米祛湿又健脾


烟雨连绵,天气潮湿的季节,要注意祛湿排毒、预防重疾。常食灵芝薏米粥有助于增强免疫、祛湿解毒、安神健脑、健脾养胃、预防感冒。这样甜甜软软糯糯的灵芝薏米粥做为早餐或夜宵都非常合适。




用料


 

仙芝楼有机紫灵芝片 10克
红豆 20克
薏米 80克
糯米 100克(二人份)


做法


1.       将薏米、糯米、红豆洗净用水浸泡一个小时。




2.       取煮锅,将泡好的薏米、糯米、红豆和切细条的仙芝楼有机紫芝片一起倒入锅中。加入水,煮沸。




3.       调小火慢慢煲一个小时,期间用勺子稍微搅拌几次以防粘锅。最后可以加入少许糖调味即可。



烹饪小窍门

1、加入糯米会使粥的口感更稠更软糯,如果要想祛湿效果更好,可不加入糯米。
2、紫芝片可用灵芝孢子粉代替使用,薏米粥煮至软烂之后调入4g仙芝楼破壁灵芝孢子粉搅匀即可。