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灵芝蜂蜜银耳羹

润肺止咳,安神益智

祛除秋燥滋润汤羹不可少


“燥”是秋季气候的特点,治“秋燥”的重点在于滋阴润燥,多煲一些清火的汤羹,才能让身体滋润起来。喝上这样一碗灵芝汤,可很好改善肺阴不足或肺肾两虚引起的咳嗽、心神失养、失眠多梦、怔忡健忘等症。




用料


 

仙芝楼有机紫灵芝片 4克
银耳 10克
枸杞 适量
红枣 若干
莲子 若干
红豆 适量
薏米 适量
花生 适量
蜂蜜 适量


做法


1.       将银耳去蒂,用水泡发20分钟并撕碎。




2.       取煮锅,加入水,将泡发的银耳放入锅中,再加入灵芝片,莲子,枸杞,花生,薏米,和少许红豆。




3.       大火烧沸后,改用小火煲1个小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次食用。可以根据个人口味添加蜂蜜。




烹饪小窍门

1、银耳一定要煮至浓稠才算成功。
2、煲银耳羹的时候,可根据自己的喜好添加一些清补的食材,口感和营养加更丰富。
3、没有蜂蜜,可以放冰糖或者白糖。